Обязанности:
Приготовление блюд (салатов, холодных закусок, горячих блюд, кулинарных мучных и кондитерских изделий, напитков) согласно технологическим картам.
Соблюдение норм хранения и обработки продуктов питания, правил санитарной безопасности.
Контроль сроков хранения продуктов,правил маркировки и товарного соседства продуктов, проведение инвентаризации остатков продукции.
Соблюдение санитарно-эпидемиологические требований при производстве продукции общественного питания, условия и сроки годности и реализации продукции.
Организация банкетов, фуршетов, выездных
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
Требования:
Обязанности:
Требования:
Условия:
B кoманду рестoрaна «Мидийнoe Местo» приглашaeм CУ-ШEФA!
Основныe задачи:- понимание технологий приготовления блюд и умениe работать пo ТТК;- обеспечение эффeктивнoй paбoты команды пoдчинeнных поваpoв и рaбoтникoв, занятыx нa кухне;- отслеживaниe неoбхoдимoго урoвня зaпасов прoдуктов, и др. требуемых ингредиентов;- контроль качества продуктов, закупаемых для нужд кухни;- подача заявок на их необходимое пополнение;- контроль качества приготовленных
...
МЫ предлагаем нашим сотрудникам:
...
Обязанности:
Приготовление блюд
Мытье посуды, кухонного инвентаря
Уборка кухни в конце дня
Составление списка продуктов
Работа с ККМ
Требования:
Наличие медицинской книжки
Соблюдение гигиенических норм и правил
Умение вкусно готовить
Чистоплотность и аккуратность
Условия:
Сменный график 4/3
смена три дня с 11.00 до 21.00, в воскресенье с 07.00 до 12.00
Официальное трудоустройство
Служебное питание